May 5, 2011

はちみつダイコン

喉の痛みが治まらず、蜂蜜大根を作る。

大根を1㎝角くらいのさいの目に切り、蜂蜜と一緒に密閉容器に入れておく。
数時間後、大根エキスがしみ込んだ蜂蜜が出来上がる。
そのまま、又はお湯で割って飲む。

即効性は無くても、結局これが1番自分に合っているかも。